Krämig Potatisgratäng / gratin patate
Potatis gratäng, 2 pers.
25gram margarin
5 stora potatisar
1 morot
3-4 dl grädde
1 dl cream fresh
2 dl riven ost
1msk vegeta(grönskaskrydda/allkrydda)
1 vitlöksklyfta
2 tsk salt
1 tsk svartpeppar
(1 tsk vitpeppar)
skala potatisen och moroten och skär i tunna skivor och lägg i en plåt tillsammans med margarinet.
blanda grädden, creamfresh, ost, vitlök, salt, svartpeppar (vitpeppar) och vegeta i en bunke.
häll det sedan över potatisen och moroten och in i mitten av ugnen i 200 grader i ca 40 minuter.
smaklig måltid 👌
//
gratin patate per 2 persona
25 gram margarin
5 patate te mëdhaja1 karrot
3-4 dl hopla
1dl shmand
2 dl kaqkavall copa te imta
1 lug te kafes vegeta
1 fleg huder
2 lug te qajit krip
1 lug te qajit piper i zi
(1 lug te qajit piper i bardh)
Qëroj patatet dhe karroten dhe prej fije te holla, pastaj hidhe me nje tepsi bashk me margarin.
perzie hopla, shmand, kaqkavall, huder, piper i zi (dhe i bardh), krip, dhe vegeta me nje pjat te thell.
Hidhe pastaj permi patatet dhe karroten.
vendi ne furr (mes) 200 grad parafersisht 40 minuta! (patatet duhet te jet i butë)
ju boft mire 👌
