geisha muffins med geisha fluff đ
muffins:
100g smör
2st Àgg
2 dl socker
3dl mjöl
2tsk bakpulver
2tsk vaniljsocker
1dl mjölk
100g geisha
1.smÀlt smöret Ä lÄt det svalna.
2. vispa Àgg och socker poröst
3. blanda mjöl, bakpulver och vanilksocker.
4. tillsÀtt detta vÀxelvis med det smÀlta smöret och mjölken.
5. fördela i muffinsformer fyll den till 2/3. "tryck" i en geisha i muffinsen innan grÀddning.
6. grÀdda mitt i ugnen i 200grader i ca15 min.
geishafluff:
189g geisha
3 dl grÀdde.
vÀrm grÀdden i vattenbad och blanda i chokladen tills det smÀlt. lÄt stÄ i kylen i ca 6 timmar och vispa sen som vanligt !


đ