rijonsmamma.blogg.se

Publicerad 2015-03-20 13:59:55 i Allmänt,

för 4 pers.

100gram margarin

kött så mycket som önskas

1 vitlöksklyfta

150 - 200 gram champinjoner

2 dl cream fresh

3 - 4 dl grädde (om det blir för tjockt tillsätt mjölk tills ni tycker den löst sig tillräcklig)

(grillkrydda)

2 tsk vegeta

1 tsk paprikakrydda

1-2 krm svartpeppar

per 4 persona

100 gram margarin

mish sa te deshironi ju

1 fleg huder

150-200 gram kepurdha

2 dl shmand

3-4 dl hopla

1 lug te hajes vegeta

1 lug te qajit piper i kuq

1 gjys lug qajit piper i zi

strimla köttet och skär vitlöksklyftan i skivor. häll i dett i stekpannan med margarin.

preje mishin dhe hudren dhe hidhe ne tigan me margarin.

tillsätt champinjonerna och rör om då och då.

shtoji kepurdhat dhe perzije shpesh.

tillsätt sedan kryddorna. och rör om.. låt det stekas ordentligt.

shtoj edhe vegeta, piper i kuq dhe zi

häll i cream freshen.

pastaj hidhe shmandin.

och grädden och låt det stå i några minuter och puttra i låg värme.

dhe hoplen, dhe leje pa perzi disa minuta ne nxehtesi te ulet..

blir det för tjockt tillsätt lite mjölk tils ni tycker att det löst sig tillräckligt för er smak :)

qofse behet shume i trash salca mundeni te hidheni pak qumesht deris sa te bohet i hollë ashtu si deshironi ju.

servera med ris eller pasta! Smaklig måltid 👌

shërbejë me oriz ose makarona! ju beft mire 👌

Kommentarer (0)